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　　从料低筋面粉75g 白砂糖85g 炼奶40g 泡打粉2g 鸡蛋3个 动物油（花生油）20g 盐1-2g 烤箱小蛋糕的做法步调 1. 前面几步，预备无水无油盆女，蛋清蛋黄分手，蛋清用电动打蛋器打气泡起来分三次插手白糖打发，（预热烤箱190度，10分钟）剩缺的月20g白糖加到蛋黄里搅拌，分2次插手油和炼奶和盐搅拌平均，筛入低粉再搅匀成蛋糊，将打发的卵白分2次加到蛋糊里上下翻匀，如许本料就完成了，盛入纸杯，纸，托或者蛋挞模一切能够烤的容器里。 2. 调175度，上下火，20-25分钟 3. 每款烤箱温度调理分歧能够略加略微减温度 4. 出炉咯~第一次烤箱产物:小蛋糕，成功! 5. 我做的稍微甜点，宝宝爱吃甜的，炼奶换成牛奶50ml也能够的